![ Mispel - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/mispel%25202.jpg?itok=KKhhvxo1)

![ Mispel - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/mispel.JPG?itok=SAO5GHvg)

![Plantdetail](#)

# Mispel

## Mespilus germanica

Mispel (Mespilus germanica) is een historische fruitboom met witte bloemen in mei en bruine vruchten die na vorst gegeten kunnen worden, met een unieke, zoetzure smaak. Deze kleine boom wordt 3-6 meter hoog en heeft ovale bladeren die in herfst geel-oranje verkleuren, gevolgd door grote, bruine vruchten met een open 'kroon'.

De bloemen zijn groot en wit met roze tinten en verschijnen laat in seizoen. Vruchten zijn hard en wrang tot na vorst, wanneer ze zacht en zoet worden door 'bletting' (natuurlijke gisting). Plant heeft een pittoreske, grillige groeiwijze met interessante winterstructuur. Mispel is essentieel voor historische tuinen waar oude fruitsoorten en culinaire traditie gewaardeerd worden.

Perfect voor [eetbare tuinen en historische fruitcollecties](https://groenvanbijons.be/advies-inspiratie) en uitstekend te combineren met [andere historische fruitbomen voor authentieke boomgaard](https://groenvanbijons.be/tuinadvies-onderhoudstips-voor-jouw-droomtuin/tuinplanten/bijenplanten-voor-je-tuin). Ontdek meer [vergeten fruitsoorten](https://groenvanbijons.be/zoekresultaten?search=fruit) voor culinair erfgoed.

## Eigenschappen

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-color.svg)

**Kleur**

wit

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-type.svg)

**Type**

boom

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-growth.svg)

**Grootte**

600

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-leafs.svg)

**Bladeren**

groen, lang of rond/ovaal, fijn gezaagd

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-when.svg)

**Wanneer planten**

maart

 - 

april

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-sun.svg)

**Zon**

zon

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-indoor.svg)

**Locatie**

tuin- en terrasplanten

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-prune.svg)

**Snoeien**

wintersnoei, dood hout verwijderen

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-type.svg)

**Bloem**

wit, klein

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-extra.svg)

**Extra**

vruchtdragend

![Plant
                     type](https://groenvanbijons.staging.novation.website/themes/custom/mediasoft/img/backgrounds/prop-ph.svg)

**Ph**

kalkrijk

##  Belangrijke zaken om te weten 

### Waar plaatsen

De mispel doet het goed op vrijwel alle goed doorlatende, toch niet te droge bodems. Hij verkiest een plaats in de volle zon.

### Onderhoud

Plant mispel in volle zon tot lichte schaduw in vochtige, voedselrijke grond. Boom groeit in verschillende grondsoorten.

Snoei in winter voor vorm en open kroon. Verwijder waterloten en kruisende takken. Boom verdraagt zware snoei.

Water regelmatig tijdens droge periodes. Laat vruchten aan boom tot na vorst voor beste smaak.

### Dit wist je nog niet:

Mispel werd in middeleeuwen veel gekweekt, maar raakte uit de mode. Plant symboliseerde geduld vanwege late rijping.

Shakespeare refereerde aan mispel in verschillende toneelstukken. Moderne keukens herontdekken deze historische vrucht.

![ Mispel - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/mispel_0.JPG?itok=99qtFKN6)

## Soortgelijke planten

![Amandelboom - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Prunus_dulcis_%25E2%2580%2598Robijn%25E2%2580%2599-amandelboom%2520%25283%2529.JPG?itok=iuIi6-0n)

Prunus dulcis

### [Amandelboom](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/amandelboom)

boom

![ Magnolia - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Knipsel_13.PNG?itok=OtYakH7W)

Magnolia sp.

### [Magnolia](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/magnolia)

boom

![Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/kousa.JPG?itok=kAHeqoDF)

Cornus kousa

### [Japanse kornoelje](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/japanse-kornoelje)

boom

![ Moeraseik - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/c_254.jpg?itok=BwKtTFEb)

Quercus palustris 'Green Dwarf'

### [Moeraseik](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/moeraseik)

boom

![Hopbeuk - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/hopbeuk.jpg?itok=2V-MsQG7)

Ostrya carpinifolia

### [Hopbeuk](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/hopbeuk)

boom

![ Eenstijlige meidoorn - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/eenstijlige%2520meidoorn.jpg?itok=q0Rq-TSg)

Crataegus monogyna

### [Eenstijlige meidoorn](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/eenstijlige-meidoorn)

boom

heester of struik

![Aardbeiboom - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Aardbeiboom_0.jpg?itok=cuBlC77v)

Arbutus unedo

### [Aardbeiboom](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/aardbeiboom)

boom

heester of struik

![Bontbladige Japanse treurkerselaar - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/kers.jpg?itok=PzPVSJrN)

Prunus incisa ‘Frilly Frock’

### [Bontbladige Japanse treurkerselaar](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/bontbladige-japanse-treurkerselaar)

boom

![Bol es - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/es3_0.jpg?itok=foHHd0jH)

Fraxinus excelsior 'Nana'

### [Bol es](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/bol-es)

boom

![Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Knipsel_17.PNG?itok=VOZkxRhX)

Malus 'Appollo'

### [Appelboom 'Appollo'](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/appelboom-appollo)

boom

![Es - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/c_125_0.jpg?itok=tAGkblp_)

Fraxinus excelsior

### [Es](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/es)

boom

![Appelaar Elstar - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/3.PNG?itok=6f2pw34h)

Malus domestica 'Elstar'

### [Appelaar Elstar](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/appelaar-elstar)

boom

![Beuk - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/beuk.jpg?itok=T4A2W45j)

Fagus sylvatica

### [Beuk](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/beuk)

boom

heester of struik

![Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/Knipsel_76.PNG?itok=WD8Ax9rv)

Zelkova serrata 'Flekova'

### [Japanse zelkova](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/japanse-zelkova)

boom

![ Zwarte populier - Groen van bij ons](https://groenvanbijons.staging.novation.website/sites/default/files/public/styles/mobile/public/generated/images/plant/a_286_0.jpg?itok=CCOMpMII)

Populus nigra

### [Zwarte populier](https://groenvanbijons.staging.novation.website/plantengids/zwarte-populier)

boom